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展会新闻
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高颜值、仪式感、多场景…… 礼盒装巧克力的破圈路
巧克力作为经典的糖果品类之一,其一直深受各年龄段消费者的喜爱。而随着巧克力市场的不断发展,现在市面上涌现的精品巧克力产品越来越多,可供选择的种类也越来越多,其中礼盒装的巧克力凭借其多场景消费和高颜值的优势,“杀”出一条通道。
2022-11-29
糖果企业如何在本赛道玩出新花样?
如今,零食赛道已经成为整个食品行业中万众瞩目的焦点,也是近年来发展最为迅速的赛道之一,从产品端到渠道端均引来了多方关注,正在成为资本机构加码的重要赛道。
2022-10-26
“炒热”的预制菜还需要“保鲜” 短保预制菜是机遇也是挑战
“5分钟一盘梅菜扣肉,8分钟一盘香菇滑鸡……”随着大家越来越追求做饭效率,作为今年食品界的大热门,预制菜出道即巅峰。它真真切切地戳中了很多年轻人“工作忙以及做饭难”的痛点,各大领域纷纷跑步进入闯关新赛道...
2022-09-29
订单暴增,外卖平台会成冰淇淋 未来主流渠道吗?
今年的夏天比往年来得更热一些,长达40天的“三伏”不断用高温试探着大家的底线,而这样的气温也使得今年的一众冰品显得更为走俏。尤其是今年的冰淇淋,已经多次被顶上热搜,可谓是话题点不断。
2022-09-29
传统零食玩转不停 看小麻花如何“拧”出新花样?
“当麻花几近成为零食界的淘汰品,扭转与创新就是我们的使命。”这是陈吉旺福新式小麻花开创者曾讲的一句话。麻花这一品类在我国拥有着2000多年的历史,其在我国的传统零食中也占据着深远位置,在消费者心中也有着不...
2022-09-29
伊利碳中和冰淇淋的“内卷” 背后看到了什么?
近年,冰淇淋破圈之旅一波接一波,冰淇淋“内卷”方式也五花八门,向外卷口味的茅台酒精冰淇淋、向内卷健康有OATLY植物基冰淇淋。品牌方绞尽脑汁地吸引消费者眼球,让消费者感慨道:“原来冰淇淋可以这么玩?”在近...
2022-09-08
搜索频次高达10万+、增速100% 佛跳墙预制菜凭什么走红年节礼单?
近年来,伴随着国内消费者对健康化、便捷化食品的追求,预制菜行业获得了高度的关注,迎来了巨大的发展机遇。其中,“硬核名菜”福建佛跳墙更是火速出圈,长期占据预制菜产销两端的头牌,备受国民消费者追捧。
2023-01-04
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