市场

众所周知，中国饮料市场已经进入超竞争红海时期，产品格局稳定，进入门槛越来越高。而随着全民健身逐渐火热化，健康功能性饮料异军突起，能量饮料成为增长迅猛的饮料子类目之一。

2022-11-29

“眼见他高楼起，眼见他楼塌了。” 近一年来，随着一些头部带货主播陆续跌落“神坛”，直播带货领域的声量可谓是肉眼可见地在收缩，从平台方到品牌方再到带货主播，似乎直播带货在两年的火爆之后已经进入了冷静期...

2022-11-29

作为夏季的老网红，今年的小龙虾以预制菜的形式走红餐桌。预制菜产业链的发展，让小龙虾从季节性的生鲜农产品，发展成为全年的“长红品”，也让小龙虾产业迅速攀升至千亿产值。那么，作为夏季餐桌上的“顶...

2022-10-26

疫情放大了许多平时不起眼的市场需求，预制菜便是其中之一。很多人认为预制菜满足的是不会做饭的年轻人的需求，可它却在中老年群体中起了“化学反应”。知名卤味连锁品牌物只卤鹅联合创始人张元铭说：“并不是年轻...

2022-10-26

秋天如约而至，落叶满地，在糖炒栗子和烤红薯的香味飘满街头的日子里，和朋友约一杯秋天的下午茶，再搭配一份冰淇淋甜品，就能消磨半日时光。

2022-10-26

每当在炎炎夏季的时节，来上一瓶冰凉爽口的饮品，可谓是最好的解暑神器之一了。在去年9月份，山姆会员店推出了一款小青柠果汁饮料爆火，线上线下一瓶难求，自此之后，便有不少厂家纷纷跟进。

2022-09-29

随着疫情催化“宅家经济”，以及年轻人生活节奏加快，预制菜行业可谓是风生水起，迅速扩容，迎来了行业风口，诸多上游企业如农牧、食品，下游企业如餐饮、零售等纷纷入局。

2022-09-29