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展会新闻
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健康化、更便捷 冲泡饮品如何行稳致远?
近日,香飘飘在冲泡领域推出了两款新品:“如鲜”手作燕麦奶茶和“鲜咖主义”手作燕麦拿铁咖啡。此时,距离香飘飘因“杯子连起来可绕地球一圈”的广告词爆火已经过去了14年,然而,即使在2017年上市成为A股市场上的“奶茶第一股”,并积极布局冲泡和茶饮两大板块,香飘飘却再也没有实现当年的奇迹:2020年~2022年,香飘飘经历了三年的营收下跌,直到今年业绩才有了明显的好转。这也引发了不少人的疑问:在现制饮品影响下,冲泡饮品未来如何?
2023-11-09
发力夜宵场景 预制菜还能带来哪些可能?
起源于唐朝的夜宵文化,正为越来越多“白天搬砖,晚上享受”的年轻消费者所拥抱。夜晚休闲之余,与亲朋好友围坐在一起,一边看电影畅聊一边吃顿热乎乎的宵夜,已经成为众多年轻人不可缺少的慰藉。
2023-11-09
速冻米面“甜”化趋势愈演愈烈 BC双端发力注入新活力
近年来,以冷冻烘焙及速冻米面甜品为代表的速冻甜品潮流逐渐兴起,伴随连锁餐饮跑马圈地快速扩张、家庭消费场景的增多及对儿童群体的大量关注,速冻米面甜点在BC端双渠道发力,“甜”化趋势愈演愈烈。
2023-11-09
“芋”众不同,香芋冰淇淋 何以成为秋冬限定
“秋天吃芋头,年年有余头”,岁月流转,季节更替,又是一年芋头丰收季,从传统俗语里就能看到人们对芋头的喜爱。虽然芋头长在土里,看上去也不出众,但吃起来却十分美味,无论是作为主食,还是作为配菜,其软糯的口...
2023-11-09
这个冬季,炒栗子成冰淇淋 连锁家批店最优解?
今年的冰淇淋行业,无论是经销商还是品牌方,似乎都面临着不小的压力与考验。从四五月份冰淇淋的常规旺季开始,整个冰淇淋市场各大品牌新品频出,但却难以吸引更多消费者注意力。因此各地冰淇淋经销商们日渐出现了压...
2023-11-09
突破局限再出发,奶酪零食形态新发展
提起奶酪,你会想到什么?是《猫和老鼠》里杰瑞鼠的最爱,一种黄色、多孔、三角形的块状奶酪?还是表面带有蓝色斑点和条纹,以奇特口味著称的蓝纹奶酪?亦或是近几年以雷霆万钧之势迅速席卷儿童零食市场的奶酪棒?
2023-11-09
软糖,正成为婚庆市场的中流砥柱
今天的糖果市场现状如何?是大多数消费者“闻糖色变”,还是“吃糖潮流”?或许,这些问题并非三言两语可以解答,但糖果有这样一个的特点是亘古不变的——吃糖能让人快乐!因此,今天的消费者,尤其是更多的年轻人与...
2023-11-09
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