这期有幸采访到郑州玉岩食品有限公司（以下简称“玉岩食品”）的总经理王海红，“三人行，必有我师”，通过交谈我了解到王总在食品行业中的经营之道。让消费者物有所值，是她坚守的初心。

  王海红已经在食品行业经营二十多年，她与爱人共同创办的玉岩食品公司代理了许多休闲食品，有三牛、诺贝奇、乐锦记、小王子、食滋源、迟道、东神、欢句等品牌，经营食品包括饼干、肉肠、豆干、面包等多种品类，和众多厂家保持着良好的合作关系。她说：“选品首先要看食品的品质，通过了解添加剂成分、关注厂家的实力和信誉、了解厂房达标的情况等方面把控食品安全；第二是食品包装。包装要好看，让消费者物有所值。”只有品质过硬，才能赢得消费者信任，赢得市场。王海红表示：“外在包装和内在品质一定要匹配，否则包装无论多么豪华，食品质量、口感差，消费者也不会回购。产品的价格可以贵，但要贵得有价值。”

  “酒香不怕巷子深”的时代已经过去，引进一款新产品，做好产品宣传，势必带动产品销量。王海红说：“当产品采购并陈列到店里，让顾客先品尝，做试吃宣传，让消费者感受到食品的口感。在现场品尝后觉得好吃，他们就愿意买，无论精神上或口感体验，消费者都是愉悦的。”

  接下来的食品经营中，王海红表示会依旧不改初心，将好产品、性价比高的食品带给信任她的消费者，也让玉岩食品的招牌在食品行业继续发光发热！