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Exhibition News
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口味、造型、健康、常温…… 奶酪零食细分出了百亿大市场
当前我国的奶制品市场空间巨大,年销售额可达上百亿元。奶酪类零食作为奶制品的一大细分品类,正在逐渐俘获消费者的内心。相关数据显示,2020年,我国奶酪行业市场规模达到88.43亿元,逐年稳定上升。到2022年,中国奶酪市场规模将达到150亿元。
2022-02-11
墨茉点心局、轩妈等品牌大步迈进 新中式糕点迎来高光时刻
大家对烘焙食品应该都不陌生,相关数据显示,从休闲食品行业细分占比来看,烘焙食品占比达到24%,为行业内第一大品类,远超紧随其后的糖果巧克力品类,而2021年中国烘焙食品的市场规模预估达到2600.8亿元,同比增长...
2022-02-11
巧克力渠道变化带来了哪些商机?
众所周知,上世纪90年代伊始至今,玛氏、费列罗、雀巢、好时、亿滋五大巧克力巨头长期占据了中国巧克力市场的近80%的份额。在过去三十年时间里,这些外资巨头花费巨额资金培养中国消费者对于巧克力的认知——巧克力...
2022-02-11
唐风盲盒、丝路棋盘 如何把握国潮里的流量密码?
WonderLab也出盲盒了?WonderLab近日推出“丝路国潮”系列礼盒,随礼盒附赠唐风仕女的玩偶盲盒。品牌此前联合喜茶、日食记推出联名产品,现又推出国潮礼盒,品牌对于当下潮流的洞察可见一斑。
2022-01-12
同质化严重,价格战开启 奶酪棒的出路在何方?
有着“奶中黄金”之称的“奶酪”正在我国迎来发展“黄金期”。据光大证券报告预测,到2025年奶酪市场规模约为448亿元,2020~2025年年复合增长率为24.6%;
2022-01-12
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