新闻资讯

一直以来，糕点烘焙作为国内休闲食品行业一大品类，拥有着万亿市场规模。艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模预估达2600.8亿元，同比增长19.9%。疫情逐渐恢复下，烘焙食品市场将保持10%左右的增长率，2023年中国烘焙食品市场规模将达3069.9亿元，烘焙食品行业进入高速发展时期。烘焙行业由此也更加的受到了一众经销商和企业的关注，那么，当下的烘焙市场，在经销商眼中又是怎么样的呢，经销商又是如何把握这其中的商机呢？

2023-01-04

幸福西饼、恩喜村加码百亿蓝海预制冷冻烘焙真的有这么香？

近年来，随着生活质量不断提高，消费者对烘焙的接受度不断提升，对烘焙的需求也越来越多元化、品质化。近些年来，随着烘焙市场的发展，冷冻烘焙也逐渐收获了不少关注。其实说到冷冻烘焙食品，大家并不陌生，便利店的...

2022-11-29

专访费列罗中国区总经理马如城（Mauro De Felip）费列罗中国抢食近3000亿包装类甜食市场要做前三玩家！

全球第三大巧克力糖果制造商费列罗集团，正在“小步快跑”地加速扩大中国业务版图。本刊留意到，在今年的中国国际进口博览会（以下称“进博会”）上，旗下拥有费列罗Rocher、健达（Kinder）和能多益（Nutella）...

2022-11-29

高端化、低热量、仪式感…… 或成年货消费主流趋势

近年来，我们的年货消费也在发生着物质需求、精神需求层面的变化。在京东零食销量排名年货榜单中，重口味零食占比较多。其中，咸味零食已经在强势撼动甜味零食的传统C位。而薯片、饼干、坚果、肉干和巧克力等零食依...

2022-11-23

食品企业纷纷加码年货赛道，机会何在？

春节年货消费市场，一直以来都是各大食品企业一年中争夺的焦点时期。很多食品企业为了这场“年货大战”甚至从六七八月份推新的同时，就开启了年货产品的预定，生怕赶不上年货消费这趟“高速列车”，而影响未来一整年...

2022-11-23

年货号角已吹响，征战市场早准备

对于休闲零食企业来讲，年货节这个消费高峰，可以说是一年中极具代表性的时节之一，所以，企业也好，经销商也好，大家往往会提前几个月就开始备战年货。近年来，随着人们物质和精神需求的变化，年货市场也发生了巨大...

2022-11-23

养生零食玩转不停，你get到了吗？

小仙炖开创鲜炖燕窝工艺，推出即食燕窝。甄选品质原料，让滋补更安心，极简配方，燕窝、冰糖、纯净水，享受纯粹宠爱。

2022-10-26

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