近年来,我们的年货消费也在发生着物质需求、精神需求层面的变化。在京东零食销量排名年货榜单中,重口味零食占比较多。其中,咸味零食已经在强势撼动甜味零食的传统C位。而薯片、饼干、坚果、肉干和巧克力等零食依然最受欢迎。那么,今年年货将会有哪些新的消费趋势以及新的年货购买偏好呢?
高端化凸显
品质摆在第一位
随着物质条件的丰盈,除了基础的吃喝玩乐,大众对年货也提出了更高的附加要求,高端零食、品质产品正在成为春节送礼的共同选择。零食巨头之一的三只松鼠自去年以来就开始实行“聚焦坚果”战略,将坚果类产品做得更加品质化。良品铺子也选择了聚焦在“高品质、高颜值、高体验”的高端战略。徐福记相关负责人也表示,在洞察到市场健康化、高端化的消费趋势后,打出了多元高端化的产品策略。
低热量年货品类
受关注
所谓“每逢佳节胖几斤”,这对于当下的消费者来讲,可是一大“烦恼”,所以在年货备货中,低脂、低热量、0添加的产品,更容易受到消费者的青睐。例如蒟蒻果冻、无糖黑巧、功能性软糖、冻干果蔬、低脂肉类等零食。低脂零食一方面能够满足消费者对零食的需求,另一方面也能够满足健康和营养的需求。而且在消费需求的推动之下,低脂零食市场也逐渐活跃了起来,逐渐从“小众”走向了“大众”。
国潮风兴起,高颜值
霸占消费者的心
京东消费数据显示,国潮是Z世代春节送礼消费趋势的重要特点之一,春节前夕包含IP年货礼盒在内的多品类礼盒类产品热销, 尤其是国风IP礼盒订单量同比增长300%,潮玩IP礼盒同比增长100%。相较其他年龄段,00后购买老字号礼盒销量同比增长达4.5倍。记者的一位朋友表示到,在食物的选择上,她会更青睐于国潮风产品,“许多国潮产品特别新颖,巧妙地将我们熟悉的传统文化融入其中,让食物都变得有趣好玩,再一次惊叹我们中华民族文化的魅力。”
仪式感不能少
年味就要红红火火
作为一年中最重要的节日,“过年”是刻在国人骨子里的仪式感。各种新年礼盒令人眼花缭乱,年货的包装也大多以象征着团圆、热闹、吉祥的元素为主,色调则主打充满喜庆感的红色。包括年货包装盒上直观的文字吉祥话,以最直白的方式带来新春的祝福,消费者也期待通过使用相应产品,获得期待的好运。此外一些年货还融入了跨界联名,颜值属性瞬间拉满,相关数据显示,超过六成的消费者会购买包装更吸引人的产品。尤其是以95后为代表的消费者,更加注重产品的颜值。
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