FreshCap推出

可乐味的功能性蘑菇软糖

FreshCap推出了含有 β-葡聚糖的可乐味功能性蘑菇软糖。据悉，这款可乐味软糖有着焦糖、香草和香料的味道，每份含有 500mg的有机蘑菇提取物和 145 mg真菌 β-葡聚糖，还添加白桦茸、火鸡尾、冬虫夏草、猴头菇、灵芝和舞菇的混合物，有着支持头脑清晰、免疫支持、能量和细胞健康作用。（牛梦洁）

Cofresh Snack Foods推出全新系列——冷冻印度零食

印度零食制造商Cofresh Snack Foods推出全新系列——冷冻印度零食和蔬菜。据悉，印度街头小吃系列包含由马铃薯和鹰嘴豆制成的 Batata Vada及Aloo Tikki，而冷冻蔬菜系列则分为Toovar Lilva（鸽豌豆）、椰丝和蒜瓣。Cofresh的新品开发经理 Khushroo Nariman解释：“近年来，我们发现消费者不仅在便利、易烹饪的冷冻食品系列上的需求显著增加，而且在不断寻找越来越新奇、有趣的食品和口味。所以这次我们大胆地推出这款冷冻印度食品系列，希望能收到消费者们的喜爱。”新品即将在全英国的 Tesco及Sainsbury's的官网与线下店出售。（张一凡）

Outstanding Foods上新Cheese Balls零食

美国植物基零食品牌Outstanding Foods推出一款全新不含乳制品的芝士球零食。据介绍，新品不添加大豆、麸质和反式脂肪，每份含有4克蛋白质和20种维生素及矿物质成分。目前共推出4种口味：Chedda、Bacon Chedda、Jalapeno Chedda和Garlic Parmesan。Outstanding Foods的首席执行官兼联合创始人 Bill Glaser评论：“我们很高兴推出这款无奶芝士球作为市场上第一款不含乳制品的芝士球零食。芝士球是我们大多数人成长路上的怀旧小吃，我们希望这款零食可以给每个人带来美味香甜的回忆，当然少不得那些乳糖不耐受的消费者。”新品现可在品牌官网上购买，预计于未来几个月内进一步推广到全美零售商处，建议零售价为2.49美元/1.25盎司，4.39美元/3盎司。（李亦非）

Bel Brands推出两款

全新不含乳制品奶酪

英国品牌Bel Brands为扩大其Nurishh产品组合，推出两款全新不含乳制品的奶酪，分别为Plant-Based Spread（香草大蒜奶酪酱）和Gran Vegiano（奶酪碎）。据悉，Plant-Based Spread含有葵花籽和竹纤维，能为消费者提供人体所需的钙、维生素B12和蛋白质等营养成分，而Gran Vegiano奶酪碎则采用预磨碎形式制成，可作为帕尔马干酪的植物替代品，同样富含钙和维生素B12。（林一）

Hartley's推出全新酸果冻

吸引“成年儿童”

Hain Daniels Group旗下的Hartley's推出一系列全新的酸果冻，旨在吸引更多“成年儿童”。Hartley's Jelly Sours共推出三种口味：草莓，樱桃和苹果。新品均采用100%的天然果汁制成，每份含有少于100卡路里的热量，且符合HFSS标准。目前产品在Asda有售，将于5月在Tesco上市，建议零售价为0.65英镑/125g。（方大田）

Utz与Grillo's Pickles合作

推出莳萝泡菜薯片

零食制造商Utz与泡菜品牌Grillo's Pickles合作推出了一款莳萝泡菜薯片。据悉，新品采用Grillo's Pickles具有上百年历史的正宗泡菜配方，添加的配料虽少，但丝毫不会影响薯片带有独具特色的浓郁泡菜风味。目前Utz & Grillo的莳萝泡菜薯片可在美国各地零售商或便利店购买，建议零售价为2.19美元/包。（周杰超）

咖啡品牌Sleepy Owl

与冰淇淋品牌Noto联名推出新品

近日，即饮咖啡品牌Sleepy Owl与冰淇淋品牌Noto合作推出限量版咖啡冰淇淋Wake Up。据悉，新品所含咖啡是由优质阿拉比卡咖啡豆采用微研磨技术制成，且不另外添加糖，不含人造香料、色素或防腐剂，每份冰淇淋仅含有约98卡路里热量。（苗雨晴）

美国高端健康冰淇淋品牌HaloTop推出巧克力蛋糕口味冰淇淋

美国高端冰淇淋品牌Halo Top推出一系列巧克力蛋糕口味冰淇淋，Halo Top 主打健康冰淇淋，产品一直以少乳品、低糖、低卡路里为主，而此次推出的新品是该品牌首次推出重乳品的系列产品。Halo Top 成立于2012年，是较早在美国提出“Better for you”理念的食品品牌，由于其打出的健康冰淇淋理念在当时十分符合年轻消费群体对健康食品的期待，曾一度成为美国网红新消费品品牌。Halo Top在近年来也在不断地拓展自己的产品品类，相继推出冰沙（Sorbet）、水果冰棒（Frozen fruit pops）等。此次推出的新品，则是Halo Top 在产品配方上的一次重大改变，产品使用了超滤奶作为基底，打造了奶味更加浓重，口感更为柔滑的质地，却同时保留了Halo Top产品低糖、低卡的特性。产品将于不久后开始在美国各大超市售卖。（王亚文）

玛氏的冰淇淋工厂将成玛氏第一家

完全使用可再生能源的工厂

玛氏箭牌宣布其位于法国斯坦堡的冰淇淋工厂将成为玛氏第一家完全使用可再生能源的工厂。据悉，该计划将于今年夏天生效，生效后这家冰淇淋工厂将不再直接使用化石燃料，预估每年可减少600吨二氧化碳的排出。玛氏箭牌欧洲、独联体和土耳其供应副总裁弗洛伦斯·穆尔斯 (Florence Mouls) 表示，这是玛氏箭牌在欧洲的一个重要里程碑，未来玛氏将继续朝着到2050年在整个价值链中实现净零排放的目标稳步前进。（王玉娟）

Froneri旗下吉百利

推出Darkmilk冰淇淋

Froneri通过推出Darkmilk冰淇淋，扩大了吉百利的冰淇淋产品组合。Cadbury Darkmilk主要有奶油香草冰淇淋和巧克力味冰淇淋，完美的结合了奶油与巧克力口味口感，更符合追求丰富巧克力口感的成年味蕾的需求。Froneri 通过推出吉百利 Darkmilk 扩大了其吉百利冰淇淋产品组合。Cadbury Darkmilk 以奶油香草冰淇淋和巧克力为特色。Darkmilk 加入了该品牌的其他三个冰淇淋品种，包括 Dairy Milk、Flake99 和 Buttons。吉百利冰淇淋英国营销主管布伦希尔德·范安特卫普说：“在吉百利冰淇淋，我们想推出一款专门迎合寻求更丰富巧克力味体验的成年味蕾的产品。吉百利 Darkmilk 提供浓郁和奶油风味的完美结合，让您享受真正的放纵时刻。”吉百利 Darkmilk 将在全国主要零售商以 3 英镑的建议零售价购买四件装。（周鑫）

印度零食制造商Cofresh Snack Foods推出全新系列——冷冻印度零食和蔬菜

据悉，印度街头小吃系列包含由马铃薯和鹰嘴豆制成的 Batata Vada及Aloo Tikki，而冷冻蔬菜系列则分为Toovar Lilva（鸽豌豆）、椰丝和蒜瓣。Cofresh的新品开发经理 Khushroo Nariman解释：“近年来，我们发现消费者不仅在便利、易烹饪的冷冻食品系列上的需求显著增加，而且在不断寻找越来越新奇、有趣的食品和口味。所以这次我们大胆地推出这款冷冻印度食品系列，希望能收到消费者们的喜爱。”新品即将在全英国的 Tesco及Sainsbury's的官网与线下店出售。（周洁）