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今年以来，可能很多人已经发现了这样一个现象：“冰淇淋”这一词条已经成为微博乃至短视频等高效传播途径中的热门词汇，很容易就会引发全民热议。其实，很长的一段时间里，在我们这个习惯于喝热水、养胃的传统生活方式中，冰淇淋始终就是一种夏季消遣的存在，不然就是特定场景中的存在，例如，餐饮店、游乐场等等。因此，多年来，很多人把冰淇淋作为一种小众食品，并未曾真正关注到这一领域的发展。

2022-09-08

汾酒、茅台、牛栏山…… 中式味道跨界酒心巧克力玩转不停

谈到酒心巧克力大家都不陌生，空心的巧克力中间注入适量的酒水，两者巧妙的搭配从而带给消费者在味蕾上甜蜜又刺激的双重口感。一直以来巧克力都是人们生活中必备的甜味零食之一，相关数据显示，2021年，全球巧克力市...

2022-09-08

零食连锁——如何增加消费黏性？

在今天这个消费需求多变的快速消费时代，如何获客、如何获取流量，已经成为各大品牌、企业之间不约而同的目标。而面对万亿级的零食消费市场，如何让消费者“停留”，无论是对于品牌端的产品，还是对于渠道品牌企业来...

2022-09-08

品类迭代、口味复合、渠道拓展无糖零食未来还有哪些发展空间？

据《中国居民消费趋势报告》预判，未来五大消费主题崛起，其中“健康”仍是当之无愧的C位，全民消费趋于健康化的市场趋势正在成为潮流。对于食品企业来说，健康元素的添加是产品生命力延续过程中的重要组成部分。对...

2022-09-08

“无糖”零食受追捧，催生新消费热点

随着90、95后逐步成为休闲零食消费主力军，零食行业也显现出庞大的消费需求和消费能力。同时越来越多的消费者对于食品有了进一步的需求，消费者不仅要吃得好，对于食品的制作和出品也有一定的要求，甚至越来越多的消...

2022-09-08

这些“无糖”零食你都吃过吗？

2022-09-08

徐福记、亿滋、奥利奥……众多企业纷纷布局的“无糖”零食分段赢在哪里？

近几年，带有健康属性的零食受到越来越多消费者的青睐。而讲到健康零食不得不提的就是“无糖”零食。相关行业报告指出，精简配料、低甜度、无蔗糖、0卡、低卡，已经成为功能零食的四大趋势赛道。尤其是无糖趋势，近...

2022-09-08

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