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流行的、趋势的、健康的，是当下Z世代年轻消费者所追求的，追加到饮品上就是更加丰富、更加新奇、更加营养！双柚汁的流行起步于小众市场，解油腻、助消化等特点首先在餐饮市场引爆，基于消费潮流，双柚汁迅速崛起，在健康饮品盛行的当下更是热度不减！柚香谷的双柚汁曾创下一年卖出1亿瓶，销售额达到4亿元的大单品记录，商机在创新因子迸发下不断涌现，只要有资本，任何饮品企业都想要在双柚汁的细分赛道分一杯羹，我们不妨看看市场表现如何。

2023-06-30

麻六记、味知香、麦子妈等品牌纷纷入驻直播电商已成预制菜标配？

如今抖音、小红书、快手不仅承载社会交际功能，也逐渐演变为卖货平台。目前，预制菜赛道入场的玩家越来越多，在未来红利可能消失的情况下，预制菜品牌也把风卷向直播间。直播圈内刷屏的背后折射出如今这个行...

2023-06-30

从夜宵之王到预制菜顶流 “小龙虾”夏日强势回归！

随着气温的回升，又到了新一年的小龙虾消费旺季。作为历年来夏季餐饮消费的“顶流”，伴随餐饮消费复苏的大趋势，今年的小龙虾市场也已经“蠢蠢欲动”。要说近两个月互联网上“流量网红”，那非淄博莫属。当近20万人...

2023-06-30

AI包装助力冰淇淋发展，带来新玩法

近来，钟薛高推出了一款售价为 3.5 元雪糕 Sa’Saa，值得注意的是这款雪糕除了价格外包装也不得不说，据悉，雪糕名字、包装、口味均由 AI 打造，可谓是吸引了一波关注度。AI 则是可以与人类协同创作，能在很短的时间...

2023-06-30

茶味冰淇淋如何突围内卷的冰品赛道？

自古以来，中国人便热衷茶文化，中国茶的清香和独特风味更是早已深入人心。如今，随着冰淇淋市场的不断扩大和消费者对新鲜、创新口味的需求增加，茶味冰淇淋已经成为了一个备受关注的细分品类。茶味冰淇淋凭借着其与...

2023-06-30

一颗“卤蛋”，掀起零食消费新风潮

不过，无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，甚至是鹌鹑蛋，在传统家庭饮食中，其最常见的主要还停留在佐餐场景中。不过，随着消费偏好的不断变化，越来越多的以鸡蛋、鹌鹑蛋为主体的原材料被做成卤蛋，出现在消费市场，不过还是...

2023-06-30

从“过嘴瘾”到“补营养” 蛋白零食的持续走红

随着Z世代消费人群渐成消费主流，在休闲零食的选择上也呈现出更加多样化、健康化的趋势。高蛋白、低脂肪类食品，正越来越受欢迎。同时也伴随着健康理念的持续深化，吃的营养、吃的健康也被更多的消费者所重视。蛋白...

2023-06-30

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