在中国，有这样一群食品人，他们有着热血的家国情怀，有着优良的行事作风，有着坚持不懈的行业坚守。如今这群食品人已经逐渐成长为中国食品行业中不可或缺的中流砥柱，成为了各自领域中的佼佼者，他们或许来自全国各地，或许性格各不相同，或许年龄跨度很大，但他们有着共同的光荣称号——退伍军人。

无论是身处企业端，还是渠道端，他们坚持初心，始终想要把更好的产品带给消费者。相较于一款产品、一个渠道，他们更看重的是整个行业的良性发展，这既是作为食品人的责任心，更是对于消费市场的一种敬畏。有这样一位来自河北如今却身处云南的资深经销商、昆明容信商贸有限公司总经理万永刚，就是这其中的一员。

两年前，为了积极响应国家助农号召，万永刚怀揣着一腔热血，从华北平原来到了西南边陲的云南。他想要尽自己的一份力量，凭借着自己资源整合的优势，把云贵地区真正优质的农产品输出到全国市场，让企业和消费者对于云南的农产品有着更为清晰的认知，助力整个云南农产品更好地“走出去”。

休食老炮的“华丽转身”

做技术出身的万永刚，此前在休闲零食领域深耕了二十载，不仅给近年来零食头部品牌三只松鼠、良品铺子做过线下供应链服务。同时也服务过好丽友、马大姐、回头客、盼盼、雅客、港荣、黄老五、昆明冠生园、喜盈盈、海之最等30多家国内外知名食品企业，备受业界好评。通过万永刚的从业经历不难看出，他不仅是一位资深的休食“老炮”，还有着深厚的行业积淀和独到的见解。

不过，随着时间的推移，万永刚觉得有必要再拓展新的赛道，对事业发起新的挑战。因此，万永刚把目光放在了云南优质的咖啡和菌汤包这两款农副产品上，希望通过线上线下两方面的努力，把云南的优质农产品资源与全国食品企业和经销商做深度对接。作为资深的行业经销商，万永刚把自己的业务单元分为了两个板块，其中一个是深耕多年的休食板块，另一个则是如今跨界加码的农产品板块。

“其实在选择产品初期，我们还是以一两个品类专注做下去，无论是咖啡还是菌汤包，作为农产品来说都是合适线上和线下同步销售的。目前我们打算线上线下齐发力，线上主要集中在抖音，以及1688平台；而针对线下渠道，我们还是希望对接一些食品企业，以及全国各地的经销商，例如，像冰淇淋企业就可以选择我们云南的优质咖啡粉作为原料。”万永刚谈到。

品质与价格优势是关键

众所周知，无论是云南的茶叶也好，咖啡也罢，乃至菌菇产品，都是享誉全国乃至海外的特色农产品。不过，由于地理区位的限制、运输与传播的不完善等因素，致使多年来云南有好产品也很难真正走出去。注意，我们这里提到的是“真正的好产品”，而不是那些“烂大街”的劣质农产品。

对此，万永刚表示：“云南的好产品很多，但如果经销商或者企业在不了解当地情况的前提下，只身前来选品，显然是很难选到真正好产品的。即使找到好产品，价格也一定不是最具竞争力的。因此，我深入当地，用了两年的时间深入云南产地，发掘更多优质、价格更具竞争力的好产品，输出出去，让更多人形成对于云南农产品的消费认知，提升整个产区的知名度。”

目前，万永刚合作的其中一家咖啡企业在线上全平台就有着5亿的销售额，但线下渠道却是一片空白。这就需要万永刚这样具有资源整合能力的行业老炮，来帮助这样具有优质产品的云南本土企业更好地走出去，形成更强的线上线下的联动发展。

用万永刚的话来说：“我的上游企业是非常靠谱的，我不仅能拿到最优质的产品资源，还有着绝对的价格优势，而这就是我想要把这件事做成的底气！”

当我们回到初心来看，万永刚也一直在强调，不要追求多大利润，能走一点量就OK了，目的是让更多云南优质的农产品更好、更稳地走出去，让更多消费者知道，进一步开辟全国市场。当农产品输出的体量越来越大，市场认可度越来越高，这样的资源对接平台才能发挥出更大的作用，生意才能更好做。

“用最好的资源来拼质量，用最真诚的行动来拼人品。”这就是万永刚的经商之道。