钟薛高“金桂红小豆”雪糕限定回归，相约11月

  钟薛高金桂红小豆雪糕自2018年问世起第五年限定回归，据悉，这款产品选用当季的桂花制成的桂花干搭配绵软的红小豆及醇香牛乳制作而成，每年从10月下旬金桂花开花，到11月中旬金桂花干制成，最终等到11月末的金桂红小豆雪糕上市。不过，偶尔也有“意外”，由于桂花对外界温度特别敏感，如果哪年秋季遇上临桂当地降温晚，桂花开花也会晚，金桂红小豆雪糕也会“姗姗来迟”。官方宣传称，参与预售下单金桂红小豆的用户还可获得钟薛高冰箱贴·金桂红小豆限定款一个。产品价格10片/160元。

蒙牛首支产品登陆卡塔尔

品牌基因与竞技精神完美融合

  日前，蒙牛在2022年FIFA世界杯主办国卡塔尔推出首个世界杯订制产品，据了解，其首支登陆卡塔尔的产品是旗下冰淇淋品牌“随变”系列，该订制产品以夺目的球队配色作为主视觉的包装，将在当地赛场内外同步出售。未来，蒙牛旗下更多品类、更为丰富的产品将陆续登陆卡塔尔。蒙牛希望在世界杯这个大舞台上，通过健康、美味又有内蕴文化的产品，实现产品特色、品牌基因与足球赛活力、世界杯竞技精神的完美融合，将与消费者的精神共鸣推至顶峰。

联合利华持续扩大冰淇淋产品生产，每年推出20%新产品

  联合利华北亚区副总裁曾锡文日前表示，联合利华在广州的护理用品工厂与食品工厂已经开始打桩，明年应该有2至3个厂可以投产。他还指出，公司一直在中国扩大冰淇淋产品的生产，每年都有20%的新产品推出。在食品与营养品方面，未来也会加强布局。作为全球最大的冰淇淋销售商，联合利华将其世界一流的冰淇淋生产能力与中国的数字化智能技术相结合。不仅可以个性化定制，目标到2039年，所有产品从原料到销售过程，实现净零排放。

幸福西饼开创冷冻自烤烘焙赛道，抢占话语权

  近日，幸福西饼安徽蚌埠工厂投产仪式、新品战略发布会暨招商会在安徽蚌埠成功举办，幸福西饼启航自烤冷冻烘焙赛道。据介绍，幸福西饼位于蚌埠的生产工厂占地1.2万平方米，产能可达每小时上万个，年产值达5亿。幸福西饼此次推出的自烤面包，经预加工制成，采用-18℃急冻锁鲜技术储存并全程冷链配送的九成熟面包；消费者现吃现烤、无需解冻，仅需空气炸锅160℃加热5分钟，即可达到面包房现烤面包品质。目前，幸福西饼的自烤面包系列产品已经覆盖了面包、蛋糕、糕点、披萨、中式面饼等多个品类。

亿滋推出两款奥利奥冷冻乳酪蛋糕，瞄准中国烘焙赛道

  近日，奥利奥的母公司亿滋正式向全球推出两款奥利奥冷冻乳酪蛋糕。产品沿袭经典奥利奥可可风味与多重口感，独立小包装，美味无负担；黑巧克力包裹奥利奥碎带来香醇松脆的奇妙体验；细腻慕斯与绵密乳酪，浓郁奶香萦绕；蓬松湿润的海绵蛋糕，营造氤氲回味。微甜不腻，层层美味一口满足。冷藏冷冻两种吃法，解锁新鲜蛋糕和冰淇淋口感的双重滋味。亿滋大中华区总裁范睿思表示，亿滋将借此进军规模庞大、增速较快的烘焙食品领域。

肯德基官宣新品：丝滑生巧风味冰淇淋，限时抢购

  近日，肯德基官宣新品——丝滑生巧风味冰淇淋。据官方介绍，丝滑生巧风味冰淇淋分为花筒、双旋花筒、圣代，选用比利时巧克力，搭配奶浆，生巧味浓醇、丝滑，每一口都是享受，并邀请当红流量明星王一博代言。据悉丝滑生巧风味冰淇淋花筒全国限量170万个，丝滑生巧风味冰淇淋双旋花筒全国限量160万个，丝滑生巧风味圣代全国限量70万个，丝滑生巧风味双旋圣代全国限量65万个，丝滑生巧风味K飓风全国限量10万杯，新品均于11月14日上市，仅限9:30~23:00供应，丝滑生巧风味冰淇淋花筒与双旋花筒参考价为9元起，圣代参考价为15元起。