伊利进军预制牛排

涵盖儿童成人消费群体

近日，伊利推出预制牛排品牌伊知牛，并上线同名天猫旗舰店。产品由伊利与全球TOP牛肉供应商JBS直接合作推出，甄选美国安格斯牛，相比普通牛肉蛋白质含量更高、含脂量更低，并打造出三大核心竞争力：选取18~20月龄小公牛，肉质鲜嫩，入口即化；排酸大于72小时，风味更佳，营养更易吸收；挥发性盐基氮≤15mg/100g，更鲜嫩多汁，肉香浓郁。有儿童牛小排、嫩肩上脑、牛五花、牛仔骨等数十种品类，价格区间为68~1688元。（胡佳佳）

格力电器进军预制菜

在进军手机市场之后，董明珠又要开启新产业了，近日，董明珠在探讨珠海市预制菜产业发展的座谈会上表示，结合企业自身优势，格力电器将成立预制菜装备制造公司。预制菜装备制造公司将注重研发、生产和运销服务，为预制菜产业发展提供技术支撑。

斗门区预制菜产业园规划建设面积超1000亩，一期为白蕉现代冷链物流园，占地面积285亩，总投资近20亿元，建成水产品深加工厂房30万平方米，近21万吨冷库容量。需要注意的是，在此之前格力电器尚未有涉足预制菜产业方面的布局。（袁亿）

好想你推出“简单巧厨”健康食品品牌，布局预制餐市场

近日，好想你布局大健康产业再落一子，成立简单巧厨健康食品有限公司，推出“简单巧厨”健康食品品牌，宣布进军预制菜市场，该品牌涵盖“我的早餐、我的粉丝、我的鲜汤、我的鲜饮”等系列新品。好想你产品研发部负责人介绍，该系列产品突出高膳食纤维、高蛋白和高维生素C，可以最大限度满足白领群体对健康餐饮的诉求。在好想你内部，更倾向于将这场革命取名为“饮食的觉醒”，希望通过推出“简单巧厨”品牌，切入方便速食健康锁鲜细分市场，为消费者提供锁鲜健康、简单讲究的预制餐。（刘易阳）

累计销量超亿袋

谷言首推常温预制菜新品

近日，谷言召开“谷舞风潮·预言未来——2022谷言预制菜线上新品发布会”，并发布黄豆焖猪肘、回锅肉、日式猪丼、台式卤肉2号4款好饭搭档料理包新品和牛肉套皮、金汤酸菜鱼、菠萝咕咾肉、番茄牛腩4款C端预制菜新品。谷言番茄牛腩为0添加防腐剂常温预制菜，产品选用谷饲牛肉，肉质细嫩、肉香浓郁，营养价值高，精选金龙鱼非转基因大豆油、亨氏番茄酱、海天蚝油和珍极米醋，原辅料均不含防腐剂，配料可溯源，口感鲜香软嫩，酸甜浓郁。（于微）

海欣小家装新品来袭，适合早餐佐餐等多场景食用

近日，海欣上市小家装系列产品，集齐鲜肉肠、玉米肠、膳食肠、黄金鸡肉棒、虾滑五款热门单品，进入小家庭餐桌美食套装。五款产品各具特色，膳食肠产品添加杏鲍菇、胡萝卜、青豆、欧芹、玉米、香菇、木耳、马蹄8种食蔬，看得见的品质，食蔬量≥17%，儿童也可放心食用。鲜肉肠，肉香流淌，鲜肉秘制24小时，Q弹爆汁，越嚼越香。黄金鸡肉棒，深海鱼肉与优质鸡肉的混搭，口感醇鲜，不加明胶，品尝食材本味。虾滑精选南美对虾，好虾做好滑，12道工序，层层把控品质，值得信赖。玉米肠产品，香甜玉米搭配精选好肉源，肉质嫩滑不柴，煎烤炸煮，便捷的操作绝对是早餐的不二之选。适合早餐佐餐、家庭成菜、欢乐零食场景下食用。（郭子航）

盼盼食品跨界推出三款预制菜

今年以来，盼盼十分热衷于跨界，近日又将目光延申到预制菜领域，推出三款大厨预制菜。产品主打还原现做好味道，免切菜、免清洗、免烹饪，将料理包开水加热6~10分钟或微波加热3~5分钟，搭配米饭即可食用，操作简单，且方便美味。这次盼盼共推出了经典风味鱼香肉丝、川式风味辣子鸡以及南洋风味咖喱鸡肉三款产品，以满足不同地区消费者的差异化口味需求。目前，新品已上线天猫盼盼食品官方旗舰店，南洋风味咖喱鸡肉和经典风味鱼香肉丝规格为200g/袋，川式风味辣子鸡规格为170g/袋，参考价均为29.9元/盒（共2袋）。（石灵）