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《全食周刊》2022.07 资讯┃冰淇淋
时间:2022-07-29 作者: 阅读:3786 返回列表

五菱宏光上线MINI雪糕

近日,五菱汽车官微发布微博,宣布五菱宏光MINI雪糕上新夏日限定,汽车造型,马卡龙高颜值色系,三款口味,包装采用谐音梗文案,制造社交性话题,贴合宏光MINIEV车系年轻女孩受众。有趣的是,这几款雪糕的名字很好玩,分别叫酱紫、好巧、芒么?口味依次是葡萄味、巧克力味、芒果味,造型是宏光MINI车。有人问“五菱造出来的雪糕能吃吗?”五菱官微称,“真的好吃,没有奇奇怪怪的汽车味。”遇见你好“巧”-巧克力口味,香甜醇厚,回味绵长;想约你“芒”吗-芒果味,口感香甜;喜欢你,酱“紫”-葡萄味,酸酸甜甜。(魏超)

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喜茶上新多肉杨梅夹心冰淇淋人气饮品“冻”着吃

 近日,喜茶天猫官旗舰店上新一款多肉杨梅冰棒,复刻人气饮品多肉杨梅。新品外层为喜茶定制绿妍茶汤冰壳;内层为添加特制杨梅果酱的杨梅冰淇淋;底层为浓厚芝芝冰淇淋,醇厚香浓、层次感丰富,每支冰棒中还含有100毫克透明质酸钠,解锁夏日养颜新方式,现售价4*2/120元。(沈明义)

 

光明优倍升级鲜奶雪糕

不添加一滴水

雪糕采用优倍限定奶源,香醇浓郁且乳蛋白含量4.9g/100g,最大程度还原了鲜奶浓醇简约的风味;鲜奶雪糕为双拼口味,有浓浓牛乳与慕斯巧巧两种风味,一片雪糕,两种享受,仪式感max。冰淇淋与丰富鲜牛乳的交织碰撞,一口下去细腻自然的奶香触动味蕾。延续牛乳的经典味道,丝滑细腻,口感醇正。原味呈现优倍鲜牛奶的纯净质感腻自然、冰爽绵密。不添加一滴水,打造纯鲜奶口味冰淇淋,既冰爽浸润又温暖踏实。(郑西轮)

 

Halo Top为其酮类冰淇淋系列Keto Pops推出两种新口味

近日,Halo Top为其酮类冰淇淋系列Keto Pops推出两种新口味:Turtle CheesecakeMint Chocolate Cookie。据悉,Turtle Cheesecake是以焦糖巧克力冰淇淋为基底,添加山核桃片丰富口感。而Mint Chocolate Cookie以薄荷味冰淇淋为基底,搭配巧克力曲奇碎。两款冰淇淋均由有机奶油与脱脂牛奶制成,富含蛋白质,同时卡路里较低,专为生酮饮食人群设计。生酮冰淇淋系列均由奶油与“超滤”脱脂牛奶制成,比普通牛奶制成的冰淇淋热量更少,是一种很好的蛋白质来源。新品目前在全美范围内杂货店有售,建议零售价为5.49美元/品脱。(马建明)

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哈根达斯推卢浮系列月饼冰淇淋,7款礼盒纵享月圆时刻

近日,哈根达斯×卢浮宫博物馆推出卢浮系列月饼冰淇淋,共有7款礼盒:卢浮盛廷品造型汲取卢浮宫入口处“玻璃金字塔”为灵感,每颗产品内含2种口味冰淇淋,搭配卢浮宫图案外皮,售价1080g/999元;金尊礼盒以“萨莫色雷斯岛的胜利女神像”为设计灵感,胜利女神和侧面宫殿建筑图案点缀调味糖浆于冰淇淋上,售价1040g/888元;璀璨月圆沿袭法式甜品制作工艺,叠加喷砂绒面工艺,缀以珍珠形巧克力制品,售价529g/758元;彩云追月礼盒臻选不同口味冰淇淋配上水果味冰皮,果漾清甜,售价590g/698元;七星伴月礼盒有4种口味,外裹缤纷巧克力脆皮,搭配坚果碎或椰蓉与草莓碎,售价470g/538元;月满臻萃礼盒选用经典法式复古印章造型巧克力片,搭配烘焙的酥脆饼干t塔壳与风味夹心,售价372g/408元;玲珑心意礼盒将女神剪影图案运用于月饼冰淇淋设计上,并搭配巧克力脆皮,售价290g/318元。产品均已在天猫旗舰店开售。(易勇合)

 

蒙牛旗下蒂兰圣雪推出新品

近日,蒙牛旗下蒂兰圣雪推出新品:汉方黑蒜牛乳冰淇淋、国韵抹茶牛乳冰淇淋、藻蓝苏打口味牛乳冰淇淋。独具东方韵味,解锁超高端系列新口味。汉方黑蒜牛乳冰淇淋将绵软的黑蒜颗粒融入牛乳冰淇淋中,解腻护胃;国韵抹茶牛乳冰淇淋以中国纯正抹茶为原材料,搭配醇厚生牛乳,口感清爽;藻蓝苏打口味牛乳冰淇淋以“食物钻石”藻蓝蛋白为原料,搭配牛乳形成青花配色纹路。(冯晨果)

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伊利旗下品牌NOC须尽欢推出中国首款碳中和冰淇淋产品人间悦桃焕

据品牌介绍,产品选用生牛乳搭配绵云软皮,内料含茉莉水蜜桃旋涡果酱,同时还添加BL99专利活菌及希腊活菌,口感清爽绵密。排放“清零”,美味不减,全新上市的产品包装上都标明了“碳中和”的标签,环保与美味结合,让消费者享受轻松无负担的醇香体验。焕新上市的须尽欢碳中和人间悦桃冰淇淋保持了产品一直以来的经典配方和工艺。产品的食材选用新鲜牛乳,真实添加茉莉水蜜桃果酱和BL99专利活菌,采取独特的凝萃锁鲜技术用液氮锁住新鲜美味与营养。据悉,该新品已获得碳中和认证证书,是国内首个全周期实现相对零排放的冰淇淋。产品包装采用可回收物质的同时,技术上通过研究先进生产工艺设备能源利用技术等手段保证工厂节能低碳生产。(杨飞龙)

 

OATLY官宣

植物基雪糕“麦轻雪”  

近日,OATLY官宣新系列“麦轻雪”,并发布4种口味燕麦雪糕、3种口味燕麦冰棒,均为0乳糖、0反式脂肪。据介绍,原味燕麦雪糕甄选进口燕麦,保留OATLY独特燕麦奶香味,原汁原味;百香果味燕麦雪糕将酸甜果香与燕麦清香搭配,口感清爽;多莓味燕麦雪糕选用草莓、蓝莓、树莓搭配燕麦,口感层次丰富;开心果燕麦雪糕甄选意大利进口开心果,含有坚果香气。原味冰棒则拥有OATLY燕麦奶独特原味;拿铁口味冰棒为阿拉比卡咖啡液与燕麦奶的组合;榛子口味冰棒选用进口榛子,坚果香结合燕麦香,口味香浓。(石光)


展会时间
2025/2/23
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