百吉福上新“一小芝”打造年轻人的专属芝士棒

近日，百吉福上新“一小芝”新品。虽然此前也有百吉福一杯芝士、妙芝口袋芝士等针对年轻人的奶酪产品出现，但奶酪零食中，还未有像儿童奶酪棒那样强势的单品。此次百吉福推出新品一小芝芝士棒，是其在奶酪零食化方向上的又一次尝试。区别于目前市面上流行的为儿童设计的奶酪棒，百吉福一小芝瞄准了年轻人。产品的外包装色彩明亮，用水果图案来强化“美味感”，一盒一小芝净含量为80g，共4支。每个一小芝的独立包装和萌趣IP“Bduck”联动，正面是憨态可掬的小鸭子，反面是“躺平鸭”“朋克鸭”“发福鸭”“都可以鸭”等契合年轻人生活状态的语录。而在口味上，据品牌介绍，原味一小芝采用了法式甜品配方，混搭了来自澳洲和欧洲的两种干酪。树莓奇亚籽一小芝则添加了10%的真实果酱，果酱中树莓的含量为60%，奇亚籽的含量为2%。产品均不含香精、防腐剂。（张佳宁）

抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》

近日，抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》，报告指出，兴趣电商为国货食品消费提供了群体基础。抖音平台超6亿日活用户，也为国货市场注入庞大的消费群体。报告显示，平台消费者对国货食品的接受度更高，更愿意通过直播了解产品，国货食品直播场次同比上升105%，直播用户观看次数上升217%。平台国货食品消费者中，18岁~40岁消费者占比75%，80、90后成为主力消费群体。新一代消费者对于国货更加信任，90后消费者偏爱国货食品，对国货产品的喜爱也更加务实、理性。平台国货食品消费中，女性消费者占比70%，男性消费者占比30%，女性消费者关注健康饮食，低糖、低脂、滋补类食品受女性消费者青睐。（李彤）

发改委：推动出台进一步释放消费潜力、促进消费持续恢复的政策

近日，发改委表示将加大宏观政策实施力度，政策举措靠前发力、适度加力，并积极谋划更大力度的政策举措。此外，将推动出台进一步释放消费潜力、促进消费持续恢复的政策文件，努力稳定当前消费，综合施策释放消费潜力。一方面是着眼长远，着力畅通国民经济循环，打通生产、分配、流通、消费全链条、各环节，统筹不同领域、不同层次、不同群体消费发展需求，推动消费相关政策、制度、技术、业态、模式等创新，有序破除消费领域体制机制障碍，着力提升居民消费能力和意愿，促进供给体系、需求结构、流通网络和发展环境提质升级，更好满足人民日益增长的美好生活需要，进一步巩固消费对经济发展的基础性作用，为培育完整内需体系、形成强大国内市场和构建新发展格局提供更加坚实的支撑。另一方面是聚焦当前，统筹疫情防控和经济社会发展，积极应对疫情对消费的影响，努力稳定当前消费，切实保障消费供给，促进消费持续恢复。（李彤）

国内首份乳脂肪球膜科学共识发布

近日，中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》。《共识》明确指出，婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。值得关注的是，本次《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》的参考文献中引用了包括以蓝臻为研究样本的多项临床研究成果。蓝臻的研究显示，中国婴儿出生后第一年（出生后14天至365天）喂养富含乳脂肪球膜和乳铁蛋白的婴儿配方奶粉，能够显著提升婴儿的保护力、专注力、认知力、语言力和运动力5大成长力。以保护力为例，临床实证研究结果显示，喂养富含乳铁蛋白和乳脂肪球膜的配方奶粉的宝宝的腹泻发生率与呼吸道感染率较对照组低20%以上。（张国栋）

《中国居民膳食指南（2022）》即将发布

在国家卫生健康委的指导和关心下，经对近年来我国居民膳食结构和营养健康状况变化做充分调查，依据营养科学原理和最新科学证据，结合当前疫情常态化防控和制止餐饮浪费等有关要求，形成《中国居民膳食指南研究报告》，并在此基础上顺利推进《中国居民膳食指南》修订。《中国居民膳食指南（2022）》由2岁以上大众膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成，包含2岁以上大众膳食指南以及9个特定人群指南。新版中国居民膳食指南将于2022年4月26日发布，并利用2022年全民营养周等契机宣贯推广。（王凯华）

桂格高蛋白、高纤维早餐麦果脆上新，打造轻卡8+8营养早餐

近日，桂格微信官宣上新高蛋白、高纤维两款麦果脆新品，前者主打8倍高蛋白，含冻干紫薯片、冻干豌豆（带荚）、蛋白芝士味谷物球等配料，打造乳清蛋白质、燕麦蛋白质、大豆蛋白质1:6:11的优质配比，为身体提供满满能量；后者含冻干红薯片、麦卢卡蜂蜜橙皮块等，每100g膳食纤维含量高达15.6g，同时内含白芸豆，减糖60%，助力肠道健康。产品八秒冲泡即食，轻松get满分早餐，天猫旗舰店售价320g*2包/89.9元。（卡航）

ffit8上线燕麦夹心卷，低热量实现身材管理期零食自由

近日，ffit8上线新品燕麦夹心卷，聚焦身材管理期。新品以燕麦粉、进口可可、健康椰子油为原料，使用麦芽糖醇作为甜味来源，还特别添加白芸豆提取物拦截碳水，高膳食纤维、每包热量仅约90Kcal。口感上，6层脆饼皮打造空气感脆卷，酥脆爽口轻负担，天猫旗舰店售价39.9元。（王长音）

逆势暴涨，2021年安井营收92.72亿元

近日，速冻食品龙头安井食品发布了2021年年度报告。报告期内，公司实现营业收入92.72亿元，同比增长33.12%；归属于上市公司股东的净利润5.60亿元，同比增长0.51%。据悉，报告期内安井食品加大了菜肴制品的推广，子公司冻品先生和新宏业系列新品有较大增长，产品线进一步丰富，公司产品综合竞争力得到较大提高。此外，目前在建项目的产能投放计划也得以披露：湖北安井将于2022年内逐步达产、广东安井预计2023年前投产。山东安井等其他在建工程项目目前按计划建设中。（王航林）

呷哺呷哺推出预制菜等新品

布局预制菜、速食经济和宅经济赛道

近日，呷哺呷哺对外表示，公司旗下呷哺呷哺和湊湊在北京的300余家餐厅均正常营业，并加大原材料的备货情况。同时，呷哺还宣布旗下呷哺食品推出多款预制菜和微波米饭新品。呷哺多款预制菜和微波米饭陆续上线，布局预制菜和速食经济赛道，全力保障市民餐桌的丰富性。目前，公司生产的花胶鸡、猪肚鸡等预制菜已在电商平台上线，下一步将布局线下超市等。酱椒叉烧汤饭、泡椒牛肉饭、咖喱牛肉饭等微波米饭也将在今年5月上市。据了解，微波米饭常温下即可保存，用微波炉一热即可食用，老少均可放心操作。（陈冠宇）

税务总局等十部门

进一步加大出口退税支持力度

近日，税务总局等十部门发布关于进一步加大出口退税支持力度，促进外贸平稳发展的通知。通知指出，进一步扩大境外旅客购物离境退税政策覆盖地域范围。优化退税商店布局，推动更多优质商户成为退税商店，形成更大规模集聚效应。积极推行离境退税便捷支付、“即买即退”等便利措施，促进境外旅客在华旅游购物消费，推动离境退税规范发展。（杜宇成）