嘉吉中国首个功能性食品营养品牌Proliv倍佳盈面市,现已推出多款产品
近期,嘉吉中国官宣推出旗下首个功能性食品营养品牌Proliv倍佳盈:Pro代表protection(保护)、professional(专业)和progress(进步);Liv,代表人们的真实生活(life),其命名蕴含着品牌对于消费者的呵护及对未来的美好期许。
据悉,同步推出的还有乐活软糖(低糖)、无忧软糖(无糖)、快乐成长软糖(无糖)、压片糖果系列6款功能性零食,涵盖助眠、防御、保持脑力等多种功效,其中快乐成长软糖专为儿童打造。其中使用的主要功能性原料非活性食用酵母EpiCor®&磷脂酰丝氨酸LECIGRAN™ PS50均源自母品牌嘉吉。此外,嘉吉在全球供应、全球研发方面的优势,也在很大程度上为倍佳盈进一步赋能。(安佳)
泰森食品推首款零食类产品
切入国内零食赛道
据悉,美国最大的肉类生产商泰森食品近期推出旗下首款零食类产品——“胶原蛋白卤味”系列,标志着全球最大的鸡肉、牛肉和猪肉生产商及供应商之一的巨头在中国市场首次切入零食赛道,借助产品创新和差异化,满足国内“她人群”和“Z世代”的更高需求。
泰森中国表示:“目前泰森在中国拥有三家研发中心、七大加工厂、数十家养殖农场,未来将进一步扩大在华投资和销售,致力于用安全、健康、优质的高蛋白产品,丰富中国消费者的餐桌。”(李博涵)
Callebaut推出无乳巧克力「Callebaut NXT」近期,Callebaut 推出了一款植物基无乳巧克力Callebaut NXT。据悉,这是一款 100% 植物基巧克力,由荸荠(chufa)的植物提取物制成,不含任何乳制品,口感与普通巧克力一样丝滑。此外,该巧克力富含纤维,不含坚果与过敏原,且不添加任何调味剂或着色剂。(康文初)
卡夫亨氏与智利食品科技初创公司NotCo成立合资企业,将利用人工智能开发植物基产品
近日,卡夫亨氏和智利食品科技初创公司The Not Company, Inc.(NotCo.)宣布成立合资企业The Kraft Heinz Not Company,将利用人工智能开发新的植物性产品,合资企业将在卡夫亨氏的控制下运营。
据悉,该合资公司将整合两家固有优势,NotCo带来其专利技术以及经过验证的人工智能(AI)解决方案,而卡夫亨氏则提供其标志性的品牌组合和规模,以快速开发有品位、高质量和大规模的植物基产品,以期实现植物基食品“平民化”。(黄年珍)
零食公司Eat the Change
推出首款儿童零食
近日,零食公司Eat the Change 推出首款儿童零食Cosmic Carrot Chews,这是一款儿童蔬菜零食。据了解,该产品有酸樱桃浆果、橙芒果和苹果肉桂三种口味,以胡萝卜和果汁为特色,每袋含有60 卡路里和一份脱水胡萝卜。(侯丽兰)
烘焙食品品牌Birch Benders推新无麸质饼干
日前,烘焙食品品牌 Birch Benders正推出一款无麸质且生酮友好的饼干,这是该公司的第一款即食零食。据悉,饼干有巧克力、双重巧克力、士力架与香草脆饼四种口味,每份含有少于五种的净碳水化合物,且不添加糖。(邓真满)
恒天然旗下高端奶酪品牌凯蓓蒂登陆中国市场,已在京东、抖音及部分精品商超渠道上市
据悉,恒天然近日将旗下高端奶酪品牌凯蓓蒂(KAPITI)正式引入中国市场,目前首款产品凯蓓蒂奇科兰伊三重浓郁奶油蓝纹干酪已在京东、抖音及部分精品商超渠道上市,进一步满足中国市场对高端奶酪产品日益增长的需求。
据了解,凯蓓蒂的产品均采用恒天然独特的发酵菌和凝乳酶,通过小批量手工精制而成原制干酪确保产品的独特风味,在2021年新西兰奶酪大奖评比赛中斩获19枚奖章。未来几个月,凯蓓蒂品牌旗下不同品种和风味的干酪产品还将陆续进入中国市场。(张广修)
好时澄清撤出中国市场
不实传闻
近日,好时巧克力公众号发布了一条《关于好时公司不实报道的澄清声明》的内容,算是对此前登上各大媒体热搜的“好时撤柜闭店”、“撤出中国市场”话题的回应。声明中,好时表示因为春节期间好时产品销量激增,因此导致部分产品缺货,公司正与经销商们全力解决供货问题;同时好时正对天猫旗舰店进行优化调整,在重新装修店铺,预计2月底新官方旗舰店上线。(彭继民)
全食展版权所有 京ICP备16033934号-3