淘吉“一口奶酪”上新冷藏版

淘吉“一口奶酪”已经上市一年，通过特有的芝芝香橙、杨枝甘露、缤纷莓果、椰椰芝士等口味吸引消费者。近日，淘吉推出了“一口奶酪”冷藏版，主打清凉冰爽口感。同时，淘吉小金碗厚乳布丁的冷藏系列也同步上新。淘吉品牌创建于2007年，其母公司为华乐福食品有限公司。据悉，淘吉上述新品已经在今年的食品行业展会中一一亮相。（安吉）

百草味出席《中国坚果营养和市场发展白皮书》发布仪式

近日，由中国营养学会主办的全民营养周第九届全国营养科普大会在北京举行，并发布了《中国坚果营养和市场发展白皮书》。国内休闲零食头部品牌百草味对此项工作进行了支持，百草味CEO王强、百事大中华区集团事务副总裁石家齐、百事亚洲研发中心负责人陆继军共同出席见证白皮书发布仪式。百草味方表示，将与中国营养学会共同推动营养知识科普工作，助推坚果行业朝品质化、健康化方向升级。（林安安）

开创辣条“糯时代”

佳龙糯辣条新品上市

日前，佳龙推出系列以糯米粉为原料的麻辣制品，开创辣条糯时代。据介绍，佳龙糯辣条创新研发加入糯米粉，精制配比云贵高原辣椒、“大红袍”花椒、湖北武穴优质菜籽油等原材料，使辣条口感更加软糯弹牙，风味糯麻糯辣、辣而不烈。当前有糯辣条、糯辣片、糯面筋三种规格产品，满足消费者多种需求。（林潞河）

盐津铺子蒟蒻果冻、辣条

新上市，销量迅猛增长

盐津铺子表示，公司近年来持续打造产品力，实施大单品战略，取得了非常好的成效，在品类上，公司持续做减法，缩减了蜜饯、炒货、肉鱼大类里面的很多产品。持续聚焦辣卤零食、深海零食、面包蛋糕、薯片、蒟蒻、布丁、果干等核心品类。

具体单品方面，休闲魔芋产品一季度同比增幅超200%，绝对占比从2022年全年9%左右上升到一季度12%左右；薯片、面包、蛋糕、鹌鹑蛋、果干等都保持较高的增速；今年新上市的蒟蒻果冻、辣条2个新品受到渠道商和消费者的高度认同，销售呈迅猛增长态势，产品处于供不应求，正在大幅扩充产能。（王亚东）

加加食品继续推进减盐

零添加系列大单品

近日，加加食品发布投资者关系活动记录表显示，2023年公司将以“零添加”战略单品为主要发力点，同时继续推进减盐、零添加等系列大单品运作。对于后续布局，加加食品表示，从产品定位来说，公司将继续坚持减盐及零添加等系列战略性大单品的中高端定位，并对不同产品进行区割；从渠道布局上，会在稳定传统渠道同时，充分发挥新零售的渠道属性和媒体属性，线上线下同步发力；从产品规格和外观设计等方面，也有新的理念推出；同时将继续加强经销商在战略性单品推广方面的激励和考核。（李可楠）

妙可蓝多推出

季节限定常温奶酪棒

近日，妙可蓝多钙多多常温奶酪棒推出季节限定丹东草莓味，添加辽宁丹东直采草莓果酱，干酪含量不少于51%，同时富含维生素D，每100g高达10μg，并含有7倍牛奶钙，助力儿童成长，天猫官方旗舰店售价90g/袋/34元。妙可蓝多始终朝着奶酪多元化消费的方向努力。妙可蓝多的奶酪产品将不仅仅出现在孩子的零食目录中，还会出现在都市年轻人群的休闲场景中，出现在家庭餐桌上，出现在更为广泛的餐饮企业中。（袁彩营）

爱乐甜推出薄荷风味糖浆

近日，健康中国减糖事业践行品牌“爱乐甜Lesweet”，与大健康品牌“薄荷健康”联合推新“薄荷风味零卡糖浆”。据悉，爱乐甜薄荷风味零卡糖浆在还原了薄荷沁爽清凉的同时，更做到了“减糖”、“健康”、“轻饮”，0糖、0脂、0卡满足年轻消费者无负担享受甜蜜的需求。

此外，新品采用独立包装设计，无论是在拿铁、鸡尾酒、气泡冰饮或鲜果茶中……即冲即溶！多场景充分应用，随手DIY复刻饮品。体积小巧轻便，约会出行、亲友分享，共享清爽甜蜜时刻。（刘佳佳）

洽洽瓜子开卖果冻与辣条

近日，洽洽食品在2022年度业绩说明会上表示，果冻、辣条是公司新品孵化中心推出的新品，目前在市场测试阶段，线下部分渠道也有试销。

资料显示，洽洽食品成立于2001年8月9日，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业，被誉为中国炒货行业的领跑者。在渠道战略方面，洽洽食品称“将加快布局零食量贩渠道、会员店等新渠道，针对不同的渠道定制不同的产品”。（张齐）

保持干净标签，fitt8发布柠檬味蛋白威化饼干新品

近日，ffit8推出夏季蛋白威化饼干柠檬新口味，采用新西兰进口浓缩牛奶蛋白、新西兰进口浓缩乳清蛋白、新西兰脱脂乳粉；0额外添加白砂糖、0反式脂肪酸、0防腐剂、0氢化植物油，保持干净标签的特征。蛋白质含量约等于3盒牛奶的蛋白质含量、2斤芹菜的膳食纤维含量，每支热量仅45kcal。ffit8在已有的海盐芝士、黑巧口味蛋白威化饼干基础上丰富口味，适合身材管理期的女性人群。（孟益辉）

卫龙：积极拓宽零食渠道布局下半年将推出全新品类

近日，卫龙举行港股上市后首次投资者日交流活动。卫龙CEO孙亦农表示，公司产品去年创新升级下的调价影响基本消除，当前业绩表现稳健。随着卫龙内部生产效率的提升、产品销量的恢复，公司对2023年全年业绩实现持续增长充满信心。

卫龙副董事长刘福平表示，卫龙坚持品牌及产品年轻化，在创新现有品类的形态、口味、规格、消费场景的同时，积极探索新品类的研发，下半年将推出卫龙全新品类，对标休闲零食市场来看，卫龙新品类口味新颖、消费体验进一步升级。（周佳佳）

纵享软糯浓醇

好想你推出新品椰奶枣

好想你推出新品椰奶枣，选用新疆鲜采红枣、新西兰恒天然全脂乳粉、新西兰恒天然无水奶油、菲律宾椰子粉及椰蓉等优质食材，0反式脂肪酸，不添加植脂末，拆开单粒的小包装，一开始闻上去有种酸酸甜甜的奶酪香，椰香与奶香碰撞带来多重口感体验。无核灰枣的外面包裹了一层奶香浓郁的棉花糖层，在枣核的位置用一颗现烤巴旦木取代，一口咬下去，从奶酪的微酸，到熟枣的甜蜜，再到坚果的香甜，从微糯弹牙到干脆适口，味道和口感的层次非常丰富。（许鑫龙）

劲仔鹌鹑蛋第一季度月销

破1500万元

近日，劲仔食品在互动平台回答投资者提问时表示，鹌鹑蛋今年第一季度月销突破1500万元，已晋升为第二大单品，是劲仔食品最快成为亿元级单品的产品。公司也会按照“十亿级单品”的长远规划来重点发展鹌鹑蛋产品，今年销售目标将根据市场情况和公司产能建设进度而定。

同时劲仔食品也提到，公司主要有鱼制品、豆制品、禽类制品三大系列，在细分赛道占据行业领先地位，未来将继续专注于休闲食品制造，提高公司核心竞争力，打造专业化、年轻化的品牌形象。（李欣欣）