近日，全球高端食品展览会组委会发布了一份题为《关于延期举办2020春季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（全食展）的公告》的文件。该文件正式宣布，“根据有关法律法规和国家、山东省关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，2020春季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（全食展），由2月21-23日，延期至4月23-25日，举办地点不变，仍为青岛国际会展中心。”

特殊时期，积极响应国家号召，做好隔离防疫措施，全食展在行动。大年初二！连夜发文！足以看出这项工作的紧急和重要程度。至此，广大中国食品饮料、糖果零食，以及冰淇淋和冷冻冷藏食品厂商均松了一口气，大家可以暂缓组织生产，先集中精力防止疫情传播，等疫情告一段落再去筹备参加2020青岛春季全食展。

作为参展商，回头客食品董事长黄福阳表示，已在第一时间得到了春季全食展延期的消息。接到通知后，回头客业务团队以最快的速度通知到下游经销商和供应商、友好合作单位等。同时，他表示，2020 春季全食展的延期，是为了最大限度的保证大家的生命安全，是对参展商、经销商、专业观众的负责。

同样作为参展商，青岛金荣泰食品总经理仇旭政指出，“现在由于疫情的影响，员工还没有返工，若二月份开展会，肯定是手忙脚乱，不能充分展示出我们本土企业的优势。而这个时候改期，多给了我们参展商两个月时间，刚好给我们留出足够的准备空间。也让我们能够拿出更好的产品，以更好的形象，来跟全国各地经销商交流和交易。”

一位来自新疆，名为“伊犁瑞哥”的微博网友，他的父母是在全食展参展的，得到2020青岛春季全食展延期举行的消息，他可以先在家好好过年，然后再提前为他们订好机票和酒店，有序参展。已经做好全食展观众预登记的食品饮料经销商——安徽润品陈志新，则第一时间在微信朋友圈表示了理解和支持，并认为这是一种特殊时期的“担当”。

全食展组委会主席王海宁表示，特殊时期的全食展，将在保障广大展商与观众的生命安全和身体健康的前提下，有序开展各项筹备工作。同时，本届全食展，开始全面引入数字化展览会服务系统（全食展微信服务号ID：allfoodexpo）。从嘉宾到专业观众，再到参展商，将享受到更加便捷和专业的会展服务。同时，全食展开启了展览会和论坛的售票模式，倒逼全食展组委会团队和协作商的各项专业服务快速升级。

记者了解到，自2020年起，全食展及系列活动将全部开启售票模式。门票分为三个档，基础门票99元，可以参观展览会，2020春季全食展高端食品新品发布会和2020春季全食展冷冻食品美食季等活动。商务参会门票999元，除基础门票的参观范围外，还可以参加2020中国高端食品饮料营销论坛或2020中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛。VIP参会门票则在上述基础上还可以与演讲嘉宾、金销商大奖获得者近距离接触。北京食品经销商崔锦仪向记者表示，敢卖门票，说明展览会有看点，有底气！她曾多次参加全食展，并采购到了很多畅销新品。确实，展品、会议和办展水平进一步提高了的2020春季全食展，更加令人期待。

据介绍，由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，全食展在线（青岛）科技有限公司承办的“2020春季全食展暨中冰展”，将于2020年4月23日-25日在青岛国际会展中心举行。预计总规模为350家参展商，总展出面积26000平米,经销商观众35000人次。2020春季全食展和春季中冰展同时移师青岛，则是看中其横跨华北和华东两大购买力极强的经济带的地理优势。

2020春季全食展暨中冰展期间，将同期举办“2020中国高端食品饮料营销论坛”、“2020中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛”、“2020春季全食展高端食品新品发布会”和“2020春季全食展冷冻食品美食季”等。同时，将评出2020春季“金销商大奖”。现场发布“2020中国高端糕饼金销商100强”、“ 2020中国卡通玩具食品金销商50强”、 “2020中国果冻布丁金销商25强”和“2020中国山东冷冻冷藏食品25强”、“2020中国山东饮品金销商25强”等榜单，以及“2020中国冰淇淋冷食金销商100强”第一批入围名单等。

记者了解到，以“为高端食品打Call”为主题的“全食展”，被誉为中国首选高端食品展览会之一。全食展的前身，是创立于2011年的中国糖果市场大会和中国冰淇淋论坛。经过近十年的发展，目前全食展旗下的“中国糖果零食展览会”被誉为“亚洲最大规模的糖果零食和休闲食品展览会之一。同期举办的“中国冰淇淋冷食展览会”（中冰展），则被誉为亚洲和东欧地区最大规模的冰淇淋和冷冻冷藏食品展览会（之一）。记者仍清晰记得，去年8月30日-9月1日，在2019宁波秋季全食展暨中冰展期间，当与会代表们听到2020春季展将移师青岛时的欢呼声。2020青岛春季全食展暨中冰展的举行，令人期待。

全食展大事件：

1.2011年3月在沈阳举办的第一届中国冰淇淋论坛和2011年7月在苏州举办的第一届中国糖果市场大会，被认为是全食展的冰淇淋冷食展区、糖果零食展区，以及营销论坛的前身。此后，中国糖果市场大会分别于2012年和2013年在天津、广州和济南连续举行，规模一届胜过一届。中国冰淇淋论坛自2011-2015连续五年在沈阳举办春季论坛，并分别于2011-2013年在北京、青岛等地举办秋季论坛，影响力与日俱增。

2.2014年9月，中国糖果市场大会暨中国糖果零食展览会，首次在宁波国际会展中心举行。两个馆，15000平米展出面积。中国食品营销领域最大奖项之一的“金销商大奖”（前身为中国糖果零食行业金果实奖），开始评选。从此，获奖的金牌经销商成为中国食品饮料企业开发经销商和渠道商的首个衡量标准之一。

3.2015年3月，沈阳，春季中国冰淇淋论坛首次开辟订货会精品展区，近20家冰淇淋和果冻企业以赞助商的形式参展，2500家经销商前来采购，盛况空前。2015年9月，宁波国际会展中心，中国糖果零食展览会首次开辟中国冰淇淋冷食展区。面积总体扩大为4个馆，30000平米展出面积。

4.2016年3月，中国国际展览中心（北京静安庄馆），2016春季中国冰淇淋冷食展成功举行。被媒体誉为“亚洲及东欧地区最大规模冰淇淋冷食展览会（之一）”。此后，春季中国冰淇淋冷食展分别于2017,2018和2019年连续在济南、北京和西安成功举行，影响力一届比一届大。

5.2016年9月，宁波国际会展中心，为保障G20杭州峰会成功举行，应上级要求从月初改期到9月28-30日，通过扩大宣传等一系列措施，2016中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（秋季），取得了前所未有的成功。被媒体誉为“亚洲最大规模糖果零食展览会（之一）”。

6.2017年9月，宁波国际会展中心，中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（秋季），宁波国际会展中心。6个馆，45000平米展出面积。开始被宁波会展圈褒奖为“宁波市第一专业展（之一）”。此后，2018和2019年9月，宁波，中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展（秋季）连续举行，影响力和实效性与日俱增。

7.2018年4月，厦门国际会展中心，首次举办春季中国糖果零食展暨全国高端食品展，并启用“全食展”这一注册商标作为品牌。两个馆，15000平米展出面积。卡通玩具食品和高端糕饼两个展区，成为春季全食展的最大亮点。次年4月，春季全食展仍落户厦门，广受好评。

8.2019年11月，首届全食展饮品大会在中国五大饮品基地之一的河南省济源市成功举行。上千名来自全国各地的饮品专家、营销专家，经销商和企业家代表来到济源，为中国饮品行业开启了“产业升级”时代。

9.2020年4月23-25日，春季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展首度合并，移师青岛国际会展中心。规模将达到26000平米。本届全食展，全面引入数字化展览会服务系统，嘉宾、专业观众和参展商将享受到更加便捷和专业的会展服务。同时，全食展开启展览会和论坛的售票模式，倒逼组委会团队和协作商的各项专业服务快速升级。

10.2020年9月5-7日，宁波，秋季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋冷食展，首度将展出面积扩大到宁波国际会展中心1-8号馆全馆，并开辟逾万平米规模的全食展机械与包装展区，令人期待。