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墨茉点心局、轩妈等品牌大步迈进新中式糕点迎来高光时刻

大家对烘焙食品应该都不陌生，相关数据显示，从休闲食品行业细分占比来看，烘焙食品占比达到24%，为行业内第一大品类，远超紧随其后的糖果巧克力品类，而2021年中国烘焙食品的市场规模预估达到2600.8亿元，同比增长19.9%，在这些豪华的数字背后也反映着烘焙行业的高速发展，而在这其中不得不提的，就是近两年来销量屡创新高的新中式糕点。

2022-02-11

巧克力渠道变化带来了哪些商机？

众所周知，上世纪90年代伊始至今，玛氏、费列罗、雀巢、好时、亿滋五大巧克力巨头长期占据了中国巧克力市场的近80%的份额。在过去三十年时间里，这些外资巨头花费巨额资金培养中国消费者对于巧克力的认知——巧克力...

2022-02-11

国潮“真香”背后的那些事儿

既然与国潮沾边的食品既能“卖座”，又有如此高的附加值，同时还能提升品牌影响力，这简直是一门稳赚不赔的好生意啊！但事实真的如此吗？

2022-02-11

经销商：时尚、潮流代表的是市场购买力

近年来，国潮风刮得正猛，国潮元素随处可见，国潮仿佛拥有一种魔力，某个品牌一旦结合国潮，便更容易成为小红书、抖音上的流量收割机。

2022-02-11

传承+创新企业如何抓住这种风口上的机遇？

随着“Z世代”文化消费潮流兴起，传统商品品类无法满足消费者需求，此时一批更懂年轻人生活特点的“新国潮”玩家横空出世。

2022-02-11

国潮食品SHOWTIME 浓浓中国味，玩出新花样

良品铺子坚果礼盒产品特点：以宫廷御膳礼盒为灵感而设计，共有两款，一款采用新古典风搭配抽象表现主义与波普艺术，以撞色之美定义高端零食的未来格调。

2022-02-11

为何大众偏爱国潮零食？

如今，年轻的消费群体已然成为了互联网时代的消费主力军，这就意味着产品要更受年轻消费者青睐才能赢得市场。对于他们来说，单纯地“物美价廉”已经不是他们的追求了，能够彰显个性、有文化的产品更能受到当代年轻人...

2022-02-11

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