新闻资讯

2022.09资讯┃热点

百草味上新本味甄果系列进军高端坚果市场近日，百草味推出本味甄果坚果系列新品，新品原料历经66道标准甄选，5种坚果、2种果干，含开心果、核桃、腰果、巴旦木、榛子仁、蓝莓、蔓越莓。每日坚果精选智利核桃，裹衣薄涩味轻，口感比普通核桃更鲜脆；巴旦木选用23~25规格，个头更大；进口开心果富含9种氨基酸，有益于健康。每日坚果剔除葡萄干等甜味高的果干，选择富含大量花青素的智利蓝莓和加拿大蔓越莓，自然风干，不额外添加糖分。坚果和果干的配比为75：25。包装上使用专业保鲜材质，干湿分区锁鲜，保证坚果原味。

2022-09-29

“炒热”的预制菜还需要“保鲜” 短保预制菜是机遇也是挑战

“5分钟一盘梅菜扣肉，8分钟一盘香菇滑鸡……”随着大家越来越追求做饭效率，作为今年食品界的大热门，预制菜出道即巅峰。它真真切切地戳中了很多年轻人“工作忙以及做饭难”的痛点，各大领域纷纷跑步进入闯关新赛道...

2022-09-29

订单暴增，外卖平台会成冰淇淋未来主流渠道吗？

今年的夏天比往年来得更热一些，长达40天的“三伏”不断用高温试探着大家的底线，而这样的气温也使得今年的一众冰品显得更为走俏。尤其是今年的冰淇淋，已经多次被顶上热搜，可谓是话题点不断。

2022-09-29

传统零食玩转不停看小麻花如何“拧”出新花样？

“当麻花几近成为零食界的淘汰品，扭转与创新就是我们的使命。”这是陈吉旺福新式小麻花开创者曾讲的一句话。麻花这一品类在我国拥有着2000多年的历史，其在我国的传统零食中也占据着深远位置，在消费者心中也有着不...

2022-09-29

官宣|2022深圳全食展暨中冰展将延期举办

尊敬的参展商、观众及食品行业同仁：受新冠疫情影响，全食展组委会经与展馆方协商决定，将原定于10月8-10日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办的“2022全球高端食品展览会（全食展）”延期举行，地点、规模...

2022-09-23

上百家企业联合发布年度新品，冰淇淋、预制菜企业及品牌齐聚北京，12月与您相约老国展

2022全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展览会、中国高端预制菜与餐饮食材展览会暨北京运动健康食品展览会（全食展暨中冰展），定于2022 年12月3日-4日，在中国国际展览中心（北京朝阳馆）举行。本届展会由中国副食...

2022-09-14

2022.08资讯┃热点

近日，旺旺宣布上新粉色浪味仙，新品为玫瑰口味

2022-09-09

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