糖玩如何撬动儿童零食市场？

如果说儿童零食是零食市场中的细分赛道，那么糖玩零食则是儿童零食领域中再次细分的结果。与常规的儿童零食不同，糖玩零食的消费源动力就是儿童群体，而并非替孩子做主的家长们，往往糖玩零食的选购决定权会掌握在孩子自己手中。因为，随着如今居民消费水平的提高，家长在孩子零花钱方面管控也相对更加宽松一些，因此越来越多的小学生群体有着一定的零花钱自由，这也预示着糖玩零食的消费主要会集中在学校附近的校园店、少年宫或者儿童活动中心附近的零食文体店等渠道。

作为儿童零食中附加值更高的糖玩零食，面对这些有着自主选择权的小学生群体，该如何布局未来的产品和渠道呢？处于有类无品的糖玩零食又将如何撬动儿童零食市场这块大蛋糕呢？

来自“低门槛”的劝退

细数国内糖玩发展的历史，其中金旺、滨崎、润谷、好心情、好伙伴等具有规模的糖玩品牌可以归为国内较早一批做糖玩零食的企业，但是随着市场的发展和时间的推移，这其中很多的企业开始了转型甚至直接转了行。为什么呢？因为糖玩零食这一领域入局门槛太低，产品和质量参差不齐，甚至在不同阶段都涌现出无数小作坊生产的三无产品，这也导致很多糖玩企业开始拼低价，由此引发的红海竞争，也逐渐“劝退”了一大批早期从业者。

如今在两年内，儿童零食陆续推出了更细化的通用标准，包括糖果巧克力等细分领域的通用要求，这在一定程度上助力了儿童零食赛道中的规范化建设。同样，未来在糖玩零食这一更加细分的领域，想要打破低质低价的“低门槛”竞争，除了各大企业厂商之间的品控和创新，还要从宏观规范化的角度来形成更加明确的“门槛”，这或许对于糖玩零食的良性发展有着事半功倍的作用。

食用属性必须放在第一位

纵观多年来糖玩零食的发展历程与常规儿童零食无异，经历了很长一段时间的“野蛮生长”，以至于很多时候孩子买糖玩并非是为了吃，更多是为了其中的小玩具。而这，也恰恰暴露了糖玩零食发展的困局，当“玩”成为主体，那糖玩零食的价值又体现在何处？

对此，金旺食品董事长陈瑞武也谈到：“以前，我们总把糖玩解读为玩具糖果，现在应该把食用属性放在首位，在我看来，更应该叫作‘食玩’。糖玩之所以拥有儿童无法抵抗的魅力，核心就在于‘食用’和‘玩趣’属性。在这个全民大健康的时代，儿童零食日益成为消费者关注的重点，在此背景下如果不把食用属性放在首位，那必然会导致糖玩生命力减弱，也就不具备充足的市场竞争力。因此，我们如今产品开发的重点，则侧重于‘食’为主，‘玩’为辅。如此侧重布局的另一方面，则是由于最终为糖玩零食买单的家长也更倾向于儿童‘吃好’的层面，这样才能对更多高品质的糖玩零食建立起信任度。”

持续开发更多优质玩趣属性

糖玩零食之所以能够在儿童零食领域有着悠久的发展历史，好吃必然是根本，而更能够提升产品附加值的则是常规儿童零食不具备的玩趣属性，而这也是在儿童零食赛道中更具差异化的具体表现。那么，如何利用好这样的玩趣属性，则是糖玩零食制胜儿童零食赛道的关键所在。

对此，千童星食品（深圳）有限公司相关负责人也曾谈到：“玩具的趣味性是糖玩零食最具体的表达形式，能最大程度地争取消费者的复购率，这就需要从消费者（儿童）的基本需求挖掘，即刚需性。比如日本的知育菓子、嘉娜宝食玩系列等。玩具的趣味性粘度增加后，还需要多在功能性，使用者和决策者的消费心理关注的焦点上进行创新。过去的形式产品关注点更多的是放在小朋友的兴趣爱好上，但未来更需要关注小朋友的德智体美劳等方面，要从家长的养娃焦虑点上抓需求。比如：益智类、DIY动手能力、亲子互动等形式，这些不外乎都是一种好的研发方向。”而金多多旗下的阿麦斯4D积木软糖，及传声棒棒糖等玩趣性更高的糖玩零食产品在市场中备受好评和追捧，也更好地诠释了糖玩零食中玩趣属性所带来的消费黏性，以及高附加值带来的更高利润空间。

多层面摆脱同质化枷锁

功能性软糖受关注

“其实，真正吸引儿童的糖玩食品必定要做到既好吃又好玩：在口味上脱颖而出，在玩具上又能大受青睐。所以我在选品时，一定是会平衡‘食’和‘玩’两个属性，往往会挑选食玩并重的产品，这样的产品在市场中的生命力更久。例如，金稻谷的超级飞侠和奥特曼系列糖玩，在这方面的性价比就很不错。”汕头市童乐多贸易有限公司总经理纪宏浒谈道。

无论是强调更加健康化、品质化的食用属性，还是强调“黑科技”、益智性等寓教于乐层面的创新，实质上均是为了走出如今日趋同质化的现状。入局门槛低，如今依旧是困扰糖玩零食最严峻的问题。尽管各大糖玩企业在产品包装上有所区别，但在产品形式和外观上仍大同小异。

厦门天齐贸易有限公司总经理黄胜登也表示，随着市场消费的升级，糖果零食高端时代已经到来，在糖果零食这一品类中，没有所谓的价低取胜，而是在于与时俱进，产品升级。未来的市场拼的就是高品质，也是走出糖玩同质化现状的关键所在。中高端品牌糖玩的路将会越走越远，市场潜力会越来越好，整个糖玩市场也将逐步走向市场高端化、正规化、品牌化的浓厚氛围。

另一方面，因为糖玩零食属于儿童群体的冲动消费，因此在陈列方面必须要一些造型、堆头等方面的视觉冲击，能够营造一种消费氛围。此外，在陈列方面需要注意的是，糖玩零食不宜摆放过高，一定要便于小朋友拿取，这样更有助于提高销量。更多陈列细节，也体现出了营销方式层面的创新与升级，更是未来糖玩零食发展过程中走出同质化不可忽视的要点之一。

此外，在糖玩之外，功能性的营养软糖也备受家长的关注，吃糖是每个孩子的天性，一味的遏制反而会适得其反，这时候选择一些健康的糖果给孩子，就成为了关键，枇杷糖、梨膏糖等不仅能让孩子们可以品尝到糖果，对身体还有好处。以及此前贝欧宝推出的益生菌软糖，3D的小熊造型，含有30亿活性益生菌，不添加人工色素、香精和防腐剂，可以促进消化，提高免疫力，受到一众消费者的青睐。