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蒋全国:做商超渠道更适合消费者需求
时间:2023-05-06 作者: 阅读:1334 返回列表

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众所周知,速冻食品最大优势是短时间内将食物降至-18℃以下低温,而无需任何防腐剂和添加剂,最大限度保存食品营养和口感,这一优势把消费者对水饺、汤圆、粽子、馄饨、面制品等的需求基本上都能满足了。

哈尔滨云君食品贸易有限公司总经理蒋全国表示,速冻食品最大优点的是方便、健康、卫生、营养实惠。许多冷冻冷藏企业将冷冻产品由大变小,由粗变精,由生变熟,加上精美的包装,大大增加了产品的附加值。“如今到超市购物的消费者越来越多,为此我们及时调整了产品结构,选择了调理品、速冻米面制品等进入超市系统。实践证明消费者对超市需求相对稳定,商超渠道一般倾向于常规化居民消费,从大卖场、便利店,到精品超市,冰淇淋速冻品都在快速发展。疫情加速了消费者养成对速冻食品的消费习惯。我们的市场投放在终端超市非常火爆。”蒋全国谈到,“比如,哈尔滨中央红小月亮连锁超市、融惠微利连锁超市等货还没到,大批订单就来了,我们要继续不断的快速进货才能满足需求。受消费者欢迎的速冻面制品等订货特别多,产品卖得特火,销量较过去都有较大的提升。”这意味着任何一个速冻食品企业,如果能找到适合自己的渠道,都可以发展起来。


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