为何大众偏爱国潮零食？

如今，年轻的消费群体已然成为了互联网时代的消费主力军，这就意味着产品要更受年轻消费者青睐才能赢得市场。对于他们来说，单纯地“物美价廉”已经不是他们的追求了，能够彰显个性、有文化的产品更能受到当代年轻人的青睐。如此看来，国潮风的产品比普通的产品会更合年轻消费者的心意。

零食作为当代年轻人生活中必不可少的组成部分，自然也成为国潮风潮中的热门品类，备受各界关注。从2018年的“国潮元年”开始算起，国潮零食已经在卫龙、洽洽、盼盼、“三良百”、旺旺等各大零食品牌的努力下，走入了第四个年头。在这过程中，“国潮+食品”仿佛成了一个迅速吸粉并冲上热搜的“万能公式”，吸引着无数消费者以及资本的关注和入局。

颜值经济“水涨船高”

何为国潮？顾名思义，中国的潮流，广义的来看，则是指中国的传统文化。如何让更多的零食产品与中国传统文化产生关联呢？出彩的包装无疑是最便捷的方式，以薯片和辣条等零食为例，它们在产品本身的形制上很难再有大的变化，而在包装层面则更易实现这样的创新升级。

特别是在如今颜值经济盛行的大背景下，国潮零食的出现更是在颜值层面充分满足了如今Z世代的消费需求。因为国潮零食大多以中国传统的戏曲（如皮影戏、京剧等）、国画（如千里江山图、清明上河图等）、瑞兽（青龙、麒麟、仙鹤、狮子等），亦或是文物重器、古色建筑等诸多饱含中国传统文化的元素为包装创作蓝本，在产品包装上来抓住消费者的“第一眼”。

与众不同的消费心理

这代年轻人对于零食的需求早已不仅仅停留于吃得好、吃得经济实惠的层面了，他们更想要表达的消费诉求是，吃得与众不同、吃得更有big（格调）。如何能在不经意间表现出自己不同常人的审美与格调呢？国潮零食的出现，无疑给这样一批消费人群带来了“福音”。

众所周知，相较于普通的零食产品而言，国潮零食的产品附加值更高，以奥利奥为例，当初“朕的心意”奥利奥礼盒就要比普通奥利奥包装要提价不少，同时在产品口味层面也有了新的突破。而这样的变化，正迎合了如今年轻消费者的消费观念。他们的猎奇心更重，在与众不同面前，对待产品价格的敏感度甚至可以忽略不计。

同时，对于中国传统文化的认同感与自信心，也正在成为当代年轻人选购国潮产品的关键因素之一。在他们看来，国潮零食不仅能够弘扬中国传统文化，还能显得自己的审美与格调更高一些，特别是在馈赠场景中，会显得更加精致和用心。

与IP联名更具吸引力

可以说国潮和IP联名已然成为当今消费领域的两大“流量密码”，而当国潮与IP联名相结合，或许带来的就不仅仅是流量了，更是对企业品牌影响力的一种持续加持。在国潮力量的加持下，如故宫、三星堆、孙悟空、哪吒等中国传统文化IP价值不断提升。这些国潮IP与品牌不断推出各类联名款产品。这些兼具文化性和高颜值的联名款产品一经发售，深受广大消费者的喜爱。如伊利金典与四川广汉三星堆博物馆联名推出的复古摇滚盒、三只松鼠与甘肃博物馆联名的猪肉脯、与故宫联名的“朕的心意”奥利奥礼盒等。

关于IP国潮黎祥食品董事总经理龚宏渠表示：“企业与一部国潮风格的作品达成了合作，已经将新IP融入产品的国潮风格设计中，一旦电影上映，产品也会同步上市。”他表示，国潮符合现在年轻消费群体的审美取向，加上IP，这类包装设计可以借助国潮IP的影响力，为产品赋能。国潮IP在宣传过程中，采取该包装的产品也有了影响力，消费者看到后会触发购买欲。同时，国潮IP也借由产品有了载体和更广的传播范围，两者互相作用。

著名经济学家宋清辉就表示，“随着中国综合国力的不断增强，消费领域的消费升级和文化自信趋势明显，特别是Z世代对‘国潮’相关产品的消费需求十分旺盛。”在此背景下，近年来品牌与国潮大热IP打造联名“爆款”产品是市场的常见手法，旨在瞄定那些热爱国潮的年轻群体，激发其强烈的消费欲望，一方面能够实现破圈营销，另外一方面有助于形成品牌与IP的深度捆绑，为获取最大化的利润空间奠定基础。另外，联名款产品推出后，将会给品牌带来了诸多积极影响，一是有利于弘扬传统文化，不断塑造自身品牌形象，给“国潮”赋予新的定义，二是有助于提升品牌价值，为获取更丰厚的经济效益赋能。

不难看出，国潮零食回归本质，依旧是把消费的需求放在第一位，如何把握住当代主流消费群体的脉，如何让国潮在消费者心中生根发芽，把零食层面有形的国潮设计，形成真正的在品质与品牌层面的国货自信，让中国的食品行业能够在国潮风的加持下走得更好、更远，或许才是我们食品企业需要去践行与探索的，也是消费者想要最终看到的结果。