嘿!没事儿吧,没事儿就吃点零食吧!”
吃货们凭一己之力吃起来的零食王国,背后牵动着地方零食加工产业,不仅仅是年轻人,老人和小孩也是零食的忠实爱好者,面对挑剔的味蕾,众多琳琅满目的零食产品,总有一款你喜爱的,人手一包零食早就不是童年的奢望,如今的中国休闲食品已经进入零食称霸的黄金“食”代。
德州市陵城区欧健商贸有限公司总经理任清波
山东德州,位于山东省西北部、黄河下游冲积平原,是山东省的西北大门,德州自古就有“九达天衢”“神京门户”之称,是全国重要的交通枢纽。历史悠久的德州,有着深厚的文化底蕴,在古代,这里名人辈出,现在,更是不乏后起之秀。
在线下吃透、求稳
德州市陵城区欧健商贸有限公司(以下简称“欧健商贸”)总经理任清波在休闲食品行业扎根6年的时间,他一直以兢兢业业的态度沉稳从容地应对“风云突变”的休闲食品市场。
欧健商贸成立于2015年,代理品牌共有20多个,其中包括杭州小王子系列、泡吧、福建力诚食品等知名品牌,主要以线下销售为主,销售量一直不错,年销售量平均为600多万,对此,任清波谦虚地说:“我们是家小公司,也是努力求生存。”欧健商贸目前是分区、分片的区域式管理模式,细化了责任和义务,监管效果也很好,用户反映良好,还可以有进一步放量的潜力。在众多企业追寻火热的线上渠道的今天,任清波一直保持传统的线下销售,用一步一步踏踏实实的脚印丈量着休闲食品行业的每一个大大小小的发展变化。
在食品行业摸爬滚打的数年时光里,颇具规模的欧健商贸在传统线下模式中一路向稳,在其他人一头扎进线上渠道的“大军”时,任清波却有自己不同的想法,他认为,线上销售模式固然值得探索,但不建议盲目地开始,还是要寻找到适合本地区域的一套方法。线上相比线下稳定性稍稍欠缺,监管上也有一定难度,跟以前传统的监管模式相比是要有一些突破和变化的,这一点仍然需要不断地思索和探究。
任清波说道,我觉得还是要把线下这块区域做稳做强,只有地基做好了,楼层才能越建越高,越建越稳。新的模式、新的渠道的发展和突破肯定是很有必要的,但我还是想把线下销售抓稳抓牢之后,再专注开拓线上模式,线上的开发终有一天会做起来的,我不急于这一时,正所谓来日方长。任清波已将线上销售列入未来规划当中,计划在未来几年寻找专业的团队打造线上销售渠道。
找厂家就是找质量
在寻找厂家时,任清波深知产品质量的重要性,他着重于寻找具有成熟品牌的大厂家合作,相比之下,成熟的厂家在研发新品方面比较迅速,具有长远发展规划,管理模式上也相对成熟,不仅是产品,在管理等各方面也是十分优秀的,这对于未来的长期合作也是相当重要的。正如他所说,厂家一定要有良好的品牌知名度,产品质量过硬、系列齐全、花色丰富,包装新颖潮流,富有趣味性,能够吸引当下年轻人的眼球,符合他们的审美。不仅让经销商喜欢,也让消费者满意,满足这些条件,才是与之亲密合作的不二人选,这样的厂家任何一个经销商都会希望与他保持长远的合作关系。
严于律己
对于自身的要求,任清波同样坚守“严格、严谨”的原则,他认为经销商对自己的打磨和提升,在这千变万化的食品市场中,也是极为重要的,正所谓“打铁还需自身硬,无须扬鞭自奋蹄”。对自己高标准、严要求,客户才能放心,合作才能长久。
不急躁、不盲从,是任清波一直以来的运营理念,线上销售虽前景可期,但也会有更多的不稳定性,也意味着要有更多的耐心、更多的规划去应对,在这求新、求变的大时代下,保持一颗不浮躁的心,蓄势待发,找准时机,巧妙地适应变化,只有这样才能稳中有进、稳中有变、稳中向好。
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